秋季吃什么好呢?

老年养生 2018-07-08 12:51www.yanglaow.cn老年养生

立秋后饮食应以祛燥清热。滋阴润肺为主,给大家推荐:

百合、莲子、山药、莲藕、燕麦、鲜百合能对付立秋后的干燥。

莲藕富含膳食纤维,便秘者可多吃。

熬粥时可放些莲子能养心安神,健脑益智,消除疲劳等。

红枣莲子羹,山药既可作疏菜,又可作主食,是秋季首选的保健食物,但烹调前不要过分漂洗,避免其粘液蛋白大量流失。

秋天皮肤易干燥,燕麦中的燕蛋白,燕麦油等能抗氧化和增加肌肤活性,爱美者可多吃燕麦粥。

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